Блог

Mar 25, 2023

ФОТО ДНЯ: МУЗЕЙ ВЗГЛЯД НАЗАД

Это фото было опубликовано на Facebook в рамках выставки «Зал наследия и архивов».

Эта фотография была опубликована на Facebook в рамках еженедельной рубрики «Понедельник в главном» музея и архива Heritage Hall с сопроводительным текстом:

Поскольку июнь отмечается как Национальный месяц молочных продуктов, эта неделя — прекрасное время, чтобы оглянуться назад на одно из старейших непрерывно действующих предприятий Фримена на главных улицах — сегодня мы знаем его как AMPI (Associated Milk Producers Inc.).

В нашем выпуске «Главное в понедельник» представлены две исторические фотографии. Более ранняя фотография (около 1958 года) появляется в «Истории Фримена с 1879 по 1958 год», написанной давним издателем Freeman Courier Дж. Дж. Менделем и опубликованной в 1958 году.

Более поздняя фотография (около 1979 года) взята из «Факты о Фримене, художественная литература о Фримене», книги, опубликованной в 1979 году приуроченной к столетнему юбилею основания Фримена в качестве железнодорожной остановки.

В обеих книгах подробно рассказывается о производственной деятельности, которая, согласно «Фактам о Фримене, художественной литературе Фримена», уходит своими корнями в 1915 год. Именно тогда Джейк Т. Гросс «открыл свой собственный продуктовый магазин, покупая молоко, сливки и птицу в Хофере и Магазин «Четтер». Это здание располагалось на территории склада Freeman Lumber Company в квартале 200. В книге объясняется, что Гросс начал производить и продавать «Gross Butter», инвестируя сначала в маслобойку на 50 фунтов, а затем на маслобойку на 500 фунтов.

Но, как говорится в книге, по мере того, как Гросс расширял свою деятельность в сфере инкубаторного бизнеса, он убедил недавно созданный кооператив взять на себя управление бизнесом, и была основана маслозавод «Freeman Creamery».

В своей книге 1958 года Мендель пишет, что «Ассоциация маслозаводов Farmers Coop была зарегистрирована 7 мая 1930 года. Эта организация начала свою деятельность в здании, которое (в то время) было офисом Северо-Западной компании общественного обслуживания». Сегодня здесь находится маникюрный и парикмахерский салон Libby's.

«1 апреля 1957 года Ассоциация фермерских маслозаводов Фримена и Кооперативная маслозавод Мэрион объединились и образовали нынешний фермерский кооператив по производству молочных продуктов и продуктов», — писал Мендель. «Чтобы сделать это производство и обработку реальностью, на большом современном заводе используется самое современное оборудование, размер которого увеличился в несколько раз с момента возведения первоначального здания в 1935 году».

Мендель отметил, что с годами организация расширялась, собирая сливки и молоко со всего региона, которые перерабатывались в масло. Он также отметил, что кооператив собирает, сортирует и перерабатывает яйца.

В «Фактах о Фримене, фантастике о Фримене» добавлена ​​обновленная информация, в том числе о том, что в 1960 году предприятие расширило свою деятельность за счет производства сухого молока в дополнение к сбиванию масла. Для размещения сушильной установки была построена пристройка размером 75х100 футов. Уникальная конструкция этого здания отражает то, как предприятие использовало железную дорогу для отправки своей продукции; на второй фотографии показан завод с вагонами вдоль диагональной северной части завода.

Молочный кооператив присоединился к Associated Milk Producers Inc. (AMPI) в 1969 году.

В книге 1979 года также отмечается, что AMPI в конечном итоге перенесла свои бизнес-офисы в бывший инкубаторий Джейка Т. Гросса, где они и остаются по сей день, что является прочной связью с ее основательными корнями.

История записывается разными способами, создавая мозаику, которая помогает нам собрать воедино истории о том, как это сообщество росло с годами. Наш музей и архивы — это хранилище, доступное каждому, кто хочет узнать больше. Мы открыты с 9 до 4 с понедельника по пятницу и с 1 до 4 по субботам и воскресеньям с мая по сентябрь.

Все реакции:

10Дон Шмейхель, Марнетт Хофер и еще 8